West Cork je jedným z mála zostávajúcich nezávislých liehovarov v Írsku
Whiskey vzniká v unikátnej pálenici so silným zameraním na tradíciu
West Cork je najjužnejším liehovarom v Írsku. Jeho mezotermálne podnebie s výdatnými zrážkami a vysokou relatívnou vlhkosťou vytvára tie najideálnejšie podmienky na dozrievanie whiskey.
Zároveň je jedným z mála liehovarov, ktoré používajú čistú írsku pramenitú vodu pri výrobe whiskey
West Cork je jediný liehovar v Írsku, ktorý vyrába slad z vlastného jačmeňa, ktorý rastie priamo na mieste.
Poháňaní vlastnou vášňou k dokonalosti si v liehovare sami postavili vlastné kotle.
Všetky whiskey vyrábajú v malých nádobách a používajú sa dvakrát pálené sudy po bourbone, ktoré vyzdvihujú jemné vanilkové tóny.
Kľúčové fakty:
Zmes s vysokým obsahom sladu
40% objem alkoholu
Vyrába sa v malých dávkach, menších ako 700 litrov
Pri výrobe sa používa čistá írska pramenitá voda a írsky jačmeň z danej lokality.
Vytvorená s odbornými znalosťami Master Distillera Franka MacHradyho
Whiskey The Pogues je znamenitá írska whiskey, ktorá s vášňou dbá na tradície, pričom sa zaviazala ku vysokej kvalite v každom kroku svojej výroby, svoje existencie a aj všetkých svojich aktivít. Je to whiskey, ktorá má svojho vlastného a naozaj veľmi jedinečného ducha. Whiskey The Pogues nechce nikdy nikoho kopírovať alebo nasledovať.
MÁTE MINIMÁLNE 18 ROKOV?
Naša spoločnosť podporuje zodpovedný prístup ku konzumácii alkoholických nápojov,
a preto je prístup na stránku povolený len osobám starším ako 18 rokov.