V roku 1910 bola v meste Kurajoši založená spoločnosť Matsui Shuzo Company /Matsui Whisky/, pôvodne závod na výrobu saké a liehovar na výrobu šóčú.
Vzostup japonskej whisky sa datuje od povojnového obdobia do 80. rokov 20.stroročia. Whisky a pivo sa stávajú obľúbenými po druhej svetovej vojne a nahrádzajú výrobcov saké.
Začína sa vo veľkom výroba whiskey a boom Izanagi v 60. rokoch 20. storočia. V roku 1979 zomiera Masataka Takesuru, známy zakladateľ japonského priemyslu whisky, dedičstvo žije ďalej.
Vzostup japonskej whisky sa datuje od povojnového obdobia do 80. rokov 20.stroročia. Whisky a pivo sa stávajú obľúbenými po druhej svetovej vojne a nahrádzajú výrobcov saké.
Začína sa vo veľkom výroba whiskey a boom Izanagi v 60. rokoch 20. storočia. V roku 1979 zomiera Masataka Takesuru, známy zakladateľ japonského priemyslu whisky, dedičstvo žije ďalej.
