Šampanský dom Krug vznikol v roku 1843 v Remeši. Založený bol Josephom Krugom, vizionárom, výnimočným človekom s nekompromisnou filozofiou. Keďže šampanské vnímal ako víno, ktorého pravou podstatou je samotná rozkoš. Jeho snom bolo vytvoriť každý jeden rok to najlepšie Champagne, aké len mohol ponúknuť. A to aj bez ohľadu na výkyvy počasia medzi jednotlivými rokmi. Venovanie pozornosti charakteru viníc, rešpektovanie individuality každej jednotlivej parcely a hrozna na nej vypestovanej, taktiež vybudovanie rozsiahlej zásoby rezervných vín z množstva rokov – to všetko mu umožnilo tento jeho sen naplniť.
Svojím veľmi originálnym prístupom k výrobe šampanského sa rozhodol ísť za hranice označovania vína. Namiesto klasického Vintage (roku, z ktorého pochádza hrozno), označuje poradie edície daného vína. Šesť generácií rodiny Krug naďalej pracovalo na podpore tohto sna a dosiahnutí vízie samotného zakladateľa, Josepha Kruga.