Garrus má veľmi komplexnú vôňu s arómou bridlice, bobuľového ovocia a broskýň. Plná a obdivuhodne živá chuť. V roku 2006 vyrobili v Chateau d´Esclans niekoľko sudov ružového vína z viníc starých viac ako 80 rokov. Tým začala nová kapitola vo svete ružových vín. Ide o jedno z najlepších ružových vín na svete s prísne limitovanou produkciou. Vyrábané bez použitia macerácie, čiastočne spracované v 600 litrových sudoch.
Odrody hrozna: Grenache, Vermention, Syrah
Obsah alkoholu: 14%
Dostupné balenie: 0,75L